日前，“文登花香菇”成功注冊(cè)地理標(biāo)志商標(biāo)，成為威海市第21件地理標(biāo)志商標(biāo)。 
　　據(jù)了解，“文登花香菇”地理標(biāo)志商標(biāo)的生產(chǎn)地域，包括文登所轄行政區(qū)域內(nèi)葛家、界石、大水泊、文登營、米山、宋村6個(gè)鎮(zhèn)和龍山、環(huán)山、天福3個(gè)辦事處。東至大水泊鎮(zhèn)孤石村，西至葛家鎮(zhèn)西譚家口村，南至宋村鎮(zhèn)西海莊村，北至界石鎮(zhèn)店子村，種植區(qū)域氣候及土壤條件極適合花香菇生長。其中，大水泊鎮(zhèn)是其中最大的生產(chǎn)基地。 

　　文登種植花香菇歷史久、規(guī)模大、品質(zhì)優(yōu)，成為農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心種植業(yè)產(chǎn)品認(rèn)證中心認(rèn)證的“無公害香菇生產(chǎn)基地”，文登花香菇獲得了農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“無公害農(nóng)產(chǎn)品”證書。 
　　花香菇是是香菇子實(shí)體在特殊環(huán)境下產(chǎn)生的一種優(yōu)等菇，素有“山珍”之稱，頂面呈現(xiàn)淡黑色，菇紋開暴花，白色，菇底呈淡黃色，因頂面有花紋而得名。花香菇含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。其中人體所需的8種氨基酸，它就有7種。同時(shí)還含有30多種酶，是營養(yǎng)美味的烹調(diào)好材料。

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